Soto adalah kuliner khas nusantara yang disukai oleh banyak orang baik anak – anak maupun orang dewasa. Cara membuat resep makanan Indonesia ini tergolong mudah dan dapat anda lakukan sendiri sebagai menu makanan yang cocok untuk keluarga tercinta. Pada dasarnya, jenis masakan yang satu ini bisa anda buat sendiri dengan menggunakan beberapa jenis pilihan daging yang berbeda sesuai dengan selera masing – masing. Ada yang menggunakan pilihan daging sapi, ayam atau kambing.
Berikut ini akan Kami paparkan cara membuat soto spesial yang lezat dan juga mudah Anda olah sendiri di rumah.
1. Bahan – Bahan Membuat Soto
Bahan resep makanan Indonesia soto daging spesial ini sangat mudah sekali didapatkan. Berbagai macam jenis bahan yang digunakannya seperti daging sapi bagian paha sebanyak ½ kg, bawang merah yang berukuran sedang 2 siung, bawang putih ukuran 9 siung, garam secukupnya, gula pasir atau bisa juga menggunakan gula jawa secukupnya, jahe sebanyak 2 cm dan merica bubuk 1 sdt. Untuk bahan pelengkap soto daging spesial ini siapkanlah beberapa bahan seperti toge yang telah Anda rendam dengan air panas, kol atau kubis yang telah dirajang secukupnya, daun seledri yang telah Anda iris tipis dan bawang goreng renyah secukupnya.
2. Cara Membuat Soto Spesial
Cara pembuatan resep makanan Indonesia ini terbilang mudah yaitu merebus tulang daging sapi yang sudah anda persiapkan tadi dengan rendaman air 5 liter, haluskan bahan-bahan seperti jahe, bawang putih, bawang merah, merica lalu kemudian haluskan dan masukan ke dalam panci yang telah Anda masukan tulang. Setelah itu rebus tulang dan juga dagingnya pada rebusan tadi sampai matang dan juga empuk dengan lama rebusan kira – kira 1 jam – 1 jam ½ menggunakan api sedang.
Setelah matang, pindahkan sayur lodeh pada wadah yang biasa Anda gunakan untuk menaruh sayur. Untuk mendapatkan berbagai resep makanan Indonesia lainnya, Anda bisa mengunjungi situs resmi Nestle. Melalui situs tersebut ada berbagai macam pilihan resep terbaik yang bisa Anda jadikan sebagai referensi.
