Harga ratusan ribu rupiah untuk harga sebuah menu makanan, memang merupakan suatu hal yang menarik perhatian untuk sebagian orang. Harga yang mahal itu justru menarik rasa penasaran para pengunjungnya. Begitupun halnya yang terjadi di shabu gen. mungkin saja, awalnya seseorang yang datang ke Shabu gen karena penasaran dengan pelayanan dan menu makanan yang disajikannya sehingga berani membandrol harga sebuah makanan dengan cukup fantastis untuk ukuran orang Indonesia pada umumnya.
Namun, setelah merasakan keunikan rasa shabu yang disajikan di best shabu shabu di jakarta, nampaknya harga yang fantastis tersebut sangat bisa dimaklumi. Harga yang dibayarkan memang sebanding dengan pelayanan dan kualitas shabu yang disajikan.
Shabu yang disajikan di shabu gen memang benar-benar best shabu shabu di jakarta. Dari mulai jenis daging, rempah-rempahnya, sausnya, peralatannya sampai pada chefnya pun benar-benar asli jepang. Semua bahan yang dipakai untuk pembuatan shabu ini benar-benar didatangkan dari negara aslnya. Mungkin hal itulah yang menyebabkan rasa shabu di restoran ini sangat khas dan tidak bisa ditemukan di tempat lain.
Daging yang dijadikan bahan utama pembuatan shabu ini sengaja dipilihkan dengan kualitas premium. Sehingga wajar saja ketika mulai dimasukkan ke mulut,dagingnya langsung lumer di mulut dengan meninggalkan rasa lezat yang tidak bisa diungkapkan dengan kata-kata. Apalagi setelah dicocol dengan saus ponzu yang disajikan. Cita rasa kuliner tinggi yang benar-benar kualitas dunia nyata ada di lidah kita.
Setelah mencicipi kelezatan irisan daging yang disajikan eksotis, rasakan sensasi lainnya dari sajian sayuran dan jamur segar yang disajikan sepaket dengan shabu shabu tadi. Celup lagi sayuran segar dengan kuah lezat yang sudah tercampur dengan kaldu dari irisan daging tadi. Kesegaran sayuran dan jamur ini sangat pas rasanya.
Memang ada sedikit cara penyantapan dari kuliner jepang ini. Salah satunya adalah urutan makanan yang berupa sayuran atau buah-buahan yang biasanya disajikan sebagai makan pembuka pada menu kuliner eropa. Justru di sinilah salah satu keunikan yang bisa didapatkan di shabu gen, restoran the best shabu shabu di jakarta.
