Ada banyak jenis jeruk di dunia ini. Dan masing masing dari jenis jeruk itu memiliki fungsinya tersendiri. Jeruk juga ternasuk ek dalam buah yang banyak disukai oleh orang orang. Sebab rasa dari jeruk itu sendiri sangat menyegarkan.
Perpaduan rasa asam dan manis serta bulir bulir yang menyimpan banyak air di dalamnya membuat buah ini menjadi buah favorit orang orang saat mencari rasa segar dari buah buahan. namun sayangnya tidak semua jenis jeruk itu manis.
Ada pula jenis jeruk yang rasanya asam bukan kepalang. Meski rasanya asam jeruk jeruk asam itu bukan berarti belum matang, meski sudah matang, jeruk jeruk ini tetap rasanya asam. Dan jeruk jeruk asam ini memiliki kegunaan masing masing.
Salah satunya digunakan untuk menghilangkan ketombe secara alami. Berikut ini adalah beberapa kegunaan dari jeruk asam, di antaranya adalah :
1. Untuk menghilangkan bau amis pada makanan
Biasnaya jeruk yang digunakan untuk menghilangka bau amis pada makanan adalah jeruk nipis. Ya jeruk nipis ini memang sangat bagus dalam menghilangkan bau amis seperti pada ikan, daging ayam, dan daging sapi. Bahkan beberapa orang menaburkan air jeruk nipis di atas ikan asin yang telah digoreng atau dicampurkan dengan siomay ikan. Jeruk nipis memang memiliki sensasi asam dan bau yang segar sehingga ketika ditambahkan pada makanan akan membuat makanan juga lebih segar.
2. Untuk mencegah pembusukan
Saat kita memotong sebuah apel atau mangga menjadi dua bagian, biasanya bagian buah yang terbelah lama lama akan menguning bahkan sampai coklat, atau menunjukkan reaksi pembusukan, namun jika diberikan perasan lemon di atasnya maka apel atau mangga itu atau bahkan buah pear itu akan tetap segar dna tidak menguning meski dibiarkan beberapa jam.
3. Menghilangkan ketombe secara alami
Dan satu lagi kegunaan dari air lemon adalah untuk menghilangkan ketombe dari kulit kepala kita. Dengan menggosokkan air perasan lemon secara merata ke seluruh permukaan kulit kepala maka ketombe akan berkurang bahkan menghilang.
Itulah beberapa fungsi dari jeruk asam yang tentunya sangat bermanfaat.
